- Quem quiser se casar tem que fazer bem tres coisas:
arroz bem soltinho,
um bom café e...
arrumar muito bem uma cama!
Entenda-se:
O arroz, aquilo que para nós é o sustento básico, junto com o feijão, que seja saboroso e nutriente, que seja bem solto!
Estaria ela se referindo ao arroz com feijão do casamento, o dia a dia?
Que devesse ser gostoso, leve e solto?
O café,que também para nós, mineiros, é o que faz a hora receptiva e hospitaleira em que
se recebe uma visita, seria o que poderíamos entender como o "fazer o social", num casamento?
E, por último, mais intimamente, a cama...bem feita... é preciso precisar?
Uma cama bem arrumada, poderia dar rumo ao casamento?
A receita que hoje postamos, colabora com o café...
Quadradinho de fubá cremoso
Ingredientes
4 ovos
4 xícaras de leite
100g de coco ralado
100g de queijo Minas ralado
½ xícara de amido de milho
1 xícara de fubá (de preferência o mimoso) (um pouco mais de metade da xícara)
2 xícaras de açúcar (1 xicara e meia fica melhor)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher de fermento em pó químico
Preparo
Bata tudo no liquidificador e asse em uma assadeira untada e polvilhada com fubá em forno médio. Sirva em pequenos pedaços quadrados acompanhado de café coadinho na hora!
Angela!!!
ResponderExcluirQue show!! Parabéns!! O amo torresmo eu babei literalmente :)) Como
não sei cozinhar ( mas espero pelo menos fazer o arroz soltinho, o bom
café e arrumar bem uma cama :) as receitas eu copiei para a minha
cozinheira. Ah tentei postar neste blog só que voltou já no outro eu
consegui.
Chris Gontijo
Que delííícia de blog!
ResponderExcluirAcho que você vai gostar da Tertúlia Pão de Queijo.
Grande abraço!