segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Mousse de uva! Viva a Vivi, que nos deu a receita!




1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 garrafinha (1/2litro) de suco de uva
1 pacotinho de gelatina de uva
1 colher (sobremesa) de maizena

Desmanche a gelatina em 1/2 copo de água fervente e deixe esfriar bem
Bata no liquidificador:
.leite condensado
.creme de leite
.metade da garrafinha do suco de uva
.gelatina já bem fria

Coloque em uma forma e deixe na geladeira por 1hora.

Desmanche a maizena no restante do suco de uva e leve ao fogo para engrossar. Deixe esfriar.

Despeje sobre a mousse já desenformada e decore com uvas.

Obs: para desenformar mergulhe a forma com a mousse, já bem firme, em uma bacia com água fria (só por uns minutos).

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