Fefê, 7 anos, insistentemente, faz valer seu poder de sedução, quando põe em contato a vovó blogueira com a tia Conceição, cozinheira de "mão cheia"! E intermediando as possibilidades de uma receita de sucesso, que ela certamente já provou e aprovou, faz e refaz o percurso entre uma e outra, entrega à Tia Conceição um papelzinho onde escreveu o email da vovó, para que não haja falha!
Aí está o Bolo de Banana premiado pela Fefê para todos nós nos aproveitarmos! A insistência de um desejo...é pra ninguém botar defeito!
3 xicaras de banana caturra amassada
3 ovos
1 xicara de óleo
2 xicaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xicara de passas
1 xícara de castanhas
1 colher de sopa de essência de baunilha
2 colheres de sopa de canela em pó (rasas)
Modo de fazer:
Bater bem os ovos, misturar com o óleo, a farinha e os outros ingredientes. Ao final, colocar mais uma colher de sopa de bicarbonato.
Colocar em forma untada e assar em forno quente e...segundo a Fefê, partir pro abraço...ou pro café!
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