4 peitos de frango
1 colher de chá de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho
1 xícara de chá de tomate pelado picado
2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
4 colheres de sopa de vinho tinto
Sal quanto baste.
Oregano
Tempere o frango com sal e leve para grelhar.Pode ser em chapa, grelha ou frigideira com pouco óleo
Reserve.
A seguir, aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho e acrescente o tomate pelado, o vinho tinto, as azeitonas e o orégano.
Coloque o frango no refogado e deixe apurar por mais uns 10 minutos para tomar gosto.
Não deixe o caldo secar.
Se for necessário acrescente um pouco de água.
1 cebola picada
1 dente de alho
1 xícara de chá de tomate pelado picado
2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
4 colheres de sopa de vinho tinto
Sal quanto baste.
Oregano
Tempere o frango com sal e leve para grelhar.Pode ser em chapa, grelha ou frigideira com pouco óleo
Reserve.
A seguir, aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho e acrescente o tomate pelado, o vinho tinto, as azeitonas e o orégano.
Coloque o frango no refogado e deixe apurar por mais uns 10 minutos para tomar gosto.
Não deixe o caldo secar.
Se for necessário acrescente um pouco de água.
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