A receita primeiro postada a título de abertura deste blog, envia a outro site, que se dedica laboriosamente à culinária, através de seu autor. E começou na experiência de um bar que teve com o pai. Não é de primeira vez, nem de primeiro ano, o desejo é insistente e faz e refaz o seu percurso indestrutível. As vezes se desvia,as vezes se congela, as vezes retorna.Ah! Isso, sim.Sempre retorna. São
tours a esmo.Tentei assim, tentei assado,tentei frito,de véspera, dia seguinte, estes são os termos da feitura de um torresmo...E não é qualquer um, tem nome e sobrenome: Torresmo Mineiro. Há outros, sabe-se lá de onde, aposto que de lugares impensáveis! Serão as receitas o "savoir y faire", saber fazer aí as pequenas coisas, feitos e defeitos da vida? O jeito é experimentar, caso se disponham ao risco!
Tia Ângela,
ResponderExcluirseu texto fez-me pensar sobre minha vida e meus desejos.
Sobre o desejo:o insistente que faz e refaz seu percurso indestrutível.
No meu caso,a arte.O percurso às vezes se desvia,congela,mas sempre,sempre retorna.
Já fui do teatro,da poesia,do desenho,da pintura...Fui nao,sou.
A inspiração,o desejo,sempre
voltam.A necessidade de sentir,expressar e vivenciar toda a grandiosidade do fazer artístico.
E aí,volta e meia durante o caminho me deparei com uma destas formas de expressão artísticas.E minha vida se moldou ao longo dos anos em função destas atividades.
Acho que o caminho do desejo deve ser mesmo indestrutível pois ele sempre se apresenta.Mesmo quando não o percebemos...
Acho que já nascemos todos artistas,alguns é que se esquecem disto.
Pedro, meu querido,que bom ouvir isso, isto é, ler sua escrita do desejo...É isso o que eu quis também abrir como proposta.Fiquei preocupada, agora não mais, de vc, por precisar, e quem não precisa,de ganhar o seu dinheiro e viver bem, ter-se esquecido do que o faz realmente viver bem...Que bom você estar aí. Afinal a gente ama torresmo, não é?Vou postar seu comentário e um trabalho seu! bj,Angela
ResponderExcluirValeu, Pedrinho!!! Aí está o seu Sao João!!! Viva o "são" Pedro também!!!! bj
ResponderExcluirClaro,continuo amando torresmo!
ResponderExcluirE até porque minha nova função me coloca em contato com o teatro,que já tinha saído de cartaz há muito!
A corretagem não deixa de ser a arte de seduzir e interpretar,assim como de saber interpretar os outros.
É o que eu disse,os caminhos sempre se apresentam,mesmo que inesperadamente!
Aparecida Maciel
ResponderExcluirMuito chique esse "amo torresmo". De minha parte amo alegria, amo ser útil e amo também, realmente amo torresmo feeito pela eterna cozinheira, Diva, que deve ter aprendido a fazer com a D. Geralda.
A mãezinha, aos 98, em seus devaneios, de vez em quando pergunta em voz alta: "cadê o torresmo"?